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작성일 : 06-03-26 23:44
밤 경단
조회 : 4,726   추천 : 0  

<요리 재료>
밤 경단 274kcal

밤 200g, 버터 ½큰술, 우유 1∼2큰술, 건포도 1큰술, 땅콩가루 30g
 
<요리법>
1. 밤은 껍질째 푹 삶아서 뜨거울 때 숟가락으로 파내어 체에 곱게 내린다.
2. 볼에 체에 내린 밤을 담고 버터와 우유를 넣어 고루 섞는다.
3. 밤 반죽을 한 수저씩 떠서 손바닥에 놓고 건포도를 2개씩 넣어 동그랗게 뭉친다.
4. 밤경단에 땅콩가루를 약간 묻혀서 그릇에 담는다.
 
출처:
롯데슈퍼

 
   
 




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