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작성일 : 06-03-29 23:30
채식햄 양배추쌈
조회 : 4,706   추천 : 0  

<요리 재료>
♡ 채식주의자를 위한 <채식햄 양배추쌈>
구워먹거나 볶아먹는 등 얼마든지 응용 가능한 요리랍니다.

[재료]
콩햄 400g, 쌈배추 1포기, 볶음고추장 4큰술, 설탕·꿀 1작은술씩,
다진 마늘 1/2큰술씩, 배즙·잣 1큰술씩(4인기준)
 
<요리법>
① 햄을 썰어서 데친다. 취향에 따라 구워도 된다.

② 볶음고추장, 설탕, 마늘을 섞어 끓이다가, 꿀, 참기름, 잣을 마지막에 넣어 볶는다.

③ 배추는 밑동을 갈라서 씻어둔다.

④ 햄에 양념을 올리고 배추로 싸먹는다
 
출처:
팟찌

 
   
 




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